Муцины
Муцины (лат. mucus — слизь) — секреты, вырабатываемые эпителиальными клетками слизистых оболочек слюнных желез (подчелюстных, подъязычных), а также дыхательных, пищеварительных, мочеполовых путей. Химически они представляют смеси гликопротеидов. Муцины играют в организме важную роль, являясь защитным приспособлением; придают влажность и эластичность слизистым оболочкам, способствуют смачиванию пищевых комков и прохождению их по пищеводу, предохраняют слизистую желудка и кишок от воздействия протеолитических ферментов, желудочного и кишечного сока и др.
Опубликовано: 06.08.2013 в 13:05