Чистая питьевая вода

Чистая питьевая вода

Главный химический элемент человеческого организма – вода, поэтому зачастую состояние нашего здоровья напрямую зависит от ее качества. Какую же воду можно и нужно пить нам сегодня, чтобы оставаться здоровыми и радоваться жизни? Как определить качество употребляемой воды, не имея специального оборудования? Как и где провести лабораторный анализ воды? Эти вопросы волнуют каждого человека, потому что качественная вода – основа нашей жизни.

К сожалению, вода из-под крана по многим показателям вредна для нашего организма. Полностью очистить воду из-под крана в домашних условиях без специального оборудования вам не удастся. Также не стоит проводить эксперименты с отстаиванием воды, так как через сутки она обогатится различными микроорганизмами, попавшими в нее из воздуха, и станет бактериологически опасной для употребления. Кипячение воды эффективно для ее обеззараживания, но вредные химические элементы при этом не исчезают. Поэтому водопроводную воду следует очищать, используя специальные фильтры. Используя домашний фильтр, не забывайте о том, что он нуждается в тщательном уходе. Картриджи следует менять один раз в два месяца. Корпус фильтра при каждой замене нужно дезинфицировать и периодически заполнять раствором марганцевокислого калия. Солевой состав воды из-под крана нашему организму вполне подходит, поэтому задача домашнего фильтра — избавить нас от опасных химических соединений, содержащихся в этой воде, а не от всех микроэлементов в принципе.

А может проще покупать бутилированную воду, которая уже прошла повторную очистку и готова к употреблению? Экологически чистая, соответствующая всем требованиям единого ГОСТА и единых СанПиН (санитарных правил и норм), помещенная в гигиенический контейнер, бутилированная вода, казалось бы, решает все наши проблемы. Однако некоторые специалисты по очистке воды и товарным экспертизам считают, что между бутилированной водой и водой из-под крана нет почти никакой разницы. Более того, в процессе очистки, по их мнению, в воде образуются соединения, оказывающие на потребителя мутагенный и канцерогенный эффекты, а полезные для нашего организма вещества нейтрализуются.

Годится ли для ежедневного использования дистиллированная вода? Ответ однозначен – нет. Дистиллированная вода представляет собой пустую стерильную жидкость, ежедневное употребление которой приведет к серьезному дефициту необходимых микроэлементов в вашем организме, что на самом деле очень опасно для здоровья.

Не так полезно и безопасно, как кажется на первый взгляд, и систематическое употребление минеральной воды. Лечение – главная цель такой воды, поэтому перед употреблением следует обратить свое внимание на степень ее минерализации и не забывать о том, что ежедневное ее использование может нарушить естественные физиологические и биохимические процессы вашего организма. Без ограничений можно пить «столовые воды», содержащие не более 5 граммов солей на литр. В столовой воде содержится необходимый минимум полезных микроэлементов, и она вполне пригодна для ежедневного использования.

Вода из подземных источников считается наиболее ценной, так как она приятна на вкус и имеет достаточно химических микроэлементов, чтобы считаться полезной для нашего здоровья. Однако, если устройство скважины плохо продумано, то возникает риск размножения в воде бактерий. Также скважина должна быть не менее 100 метров глубиной, в ином случае добываемая вода будет содержать многочисленные примеси и окажется вредной для здоровья.

Талая вода, несмотря на убедительную рекламу ее производителей, не имеет нужных нашему организму минеральных веществ и неспособна полностью заменить питьевую воду. Порой ее назначают при избытке солей в организме, но пить каждый день ее не стоит.

Проконтролировать качество воды в домашних условиях практически невозможно. Единственное, что вы можете сделать дома, так это проверить воду на вкус, цвет и запах. Можно также отстаивать воду несколько часов, и если в ней есть повышенное содержание солей, то на дне емкости образуется белый осадок. Но все эти методы не гарантируют максимального анализа воды на качество. Существуют специализированные лаборатории, где производится точный и надежный анализ воды. В ходе анализа предоставленный вами образец проверят на содержание фосфатов, нитратов, тяжелых металлов, органики, на присутствие в нем железа, на жесткость, кислотность воды, а также на наличие вредных микроорганизмов. Прежде чем вы решите обратиться к специализированному анализу, вы должны правильно набрать пробу воды. Вам понадобится тщательно вымытая стеклянная или пластиковая тара, объемом не менее 1,5 литра. Затем следует предварительно слить воду с крана в течение 5-10 минут и сделать отбор. Следите за тем, чтобы воздух не попал в бутылку – это приведет к искажению результатов анализа.

Хранить образец перед отправкой на анализ можно не более 48 часов и обязательно в холодильнике. Также к образцу воды приложите документ, где обозначьте место отбора, вид воды и дату взятия образца. Прежде чем воспользоваться услугами той или иной лаборатории, поинтересуйтесь, имеется ли у нее определенная аккредитация, какое оборудование и методики используются при анализе. Лаборатория должна составить протокол и сделать заключение о пригодности образца воды для употребления.

© Ваш домашний доктор