Фитоэстрогены – женские гормоны в продуктах питания и травах!

Содержание

Фитоэстрогены – женские гормоны в продуктах питания и травах!

В каких продуктах содержатся фитоэстрогены, влияния на организм

Фитоэстрогены — это особые растительные вещества, по химической структуре сходные с эстрогенами. Эстрогены — половые гормоны, оказывающие сильное феминизирующее действие.

Фитоэстрогены объединяют целую группу химических субстанций, таких как флавоны, изофлавоны, куместаны и лигнаны. Эти вещества не являются ни гормонами растений, ни эстрогенами, но в человеческом организме способны вызывать эффекты, подобные половым гормонам.

Изофлавоны — природные компоненты, содержащиеся в некоторых продуктах питания и травах, таких как соя, клевер. Данные вещества относятся к фитоэстрогенам. Изофлавоны являются частью рациона человека, обладают метаболическими и антиканцерогенными свойствами.

Механизм действия

По своему строению фитоэстрогены имеют сходство с эстрадиолом. Благодаря этому, они могут проявлять себя и как эстрогены, и как антиэстрогены. Эти вещества обнаружены в 1926, но до 1950-х годов их влияние оставалось неизученным. Впервые было замечено, что у овец, которые пасутся на пастбищах, богатых клевером (растение с большим количеством фитоэстрогенов), снижена плодовитость.

Основной механизм действия фитоэстрогенов — связывание с эстрогеновыми рецепторами, которые существует в двух видах: альфа и бета. Многие растительные эстрогены имеют гораздо большее сродство именно с рецепторами типа бета. Влияние фитоэстрогенов на организм примерно в 500-1000 слабее, чем действие человеческих гормонов.

Основными структурными элементами молекулы растительного гормона, которые объясняют его высокое сродство с эстрогеном, являются:

  • фенольное кольцо;
  • кольцо изофлавонов, которое имитирует кольцо эстрогенов в месте контакта с рецептором;
  • низкая молекулярная масса соединения, аналогичная женским половым гормонам;
  • расстояние между двумя гидроксильными группами ядра изофлавонов, которое схоже с эстрадиолом.

Кроме феминизирующего влияния, фитогормоны могут оказывать и антиэстрогенное действие. У здоровой женщины с нормальным гормональным фоном, эстрогены растительного происхождения конкурируют с ее личными гормонами. Они занимают те рецепторы, которые могли задействовать природные гормоны.

Продукты, содержащие фитоэстрогены

Согласно исследованию Л. У. Томпсона и Б. А. Букера, опубликованного в 2006 году, список продуктов, которые содержат фитоэстрогены, возглавляют орехи и масличные культуры. Вслед за ними идут продукты сои, крупы и хлеб с отрубями, бобовые, мясные и другие пищевые культуры. Наибольшее количество изофлавона содержится в сое и иных бобовых. Лигнановые фитоэстрогены в продуктах питания находятся в семени льна, орехах, фруктах (цитрусовых, вишнях, яблоках) и овощах (брокколи, шпинате, чесноке и зелени петрушки).

Наилучше были изучены фитоэстрогены, которые находятся в сое: изофлавоновые вещества дайдзеин и генистеин. Эти вещества присутствуют в растении в форме гликозидов. Благодаря действию бактерий человеческого кишечника, соединение распадается на части. Не все продукты распада вызывают клеточный эстрогенный ответ, основной вклад в гормональное действие сои вносит эквол (видоизмененный продукт дайдзеина).

Для увеличения бюста издавна советовали есть капусту. Все ее виды (белокочанная, цветная, брюссельская и брокколи) содержат большое количество фитоэстрогенов, которые могут повысить гормональный фон.

Молочные продукты также содержат природные эстрогены. Сыры с плесенью обладают большим количеством этих веществ, что обусловлено действием особого грибка.

Любые семечки и орехи также вмещают большое количество фитоэстрогенов. Фитостеролы, которые обладают гормональной активностью, находятся в ростках пшеницы, оливковых и пальмовых маслах, а также в масле кокоса. Сухофрукты, такие как курага, чернослив и финики, также повышают эстроген.

В пищу люди употребляют не только продукты с фитоэстрогенами, но и напитки с этими гормонами. В красном вине содержится ресвератрол, который проявляет высокую антиоксидантную активность. Из кожуры винограда и его семян получают пикногерол. В шишечках хмеля, из которых делают пиво,присутсвтует 8-пренилнарингенин, который по активности в 10 раз превосходит остальные фитоэстрогены.

Таблица

Сравнительное количество фитоэстрогенов в источниках питания (мкг / г)

1 мкг = 0.000001 г

Источники Количество мкг на 100 г продукта
Семя льна 379380 мкг
Соевые бобы 103920 мкг
Соевый йогурт 10275 мкг
Кунжутное семя 8008,1 мкг
Льняной хлеб 7540 мкг
Соевое молоко 2957,2 мкг
Хумус 993 мкг
Чеснок 603,6 мкг
Курага 444,5 мкг
Фисташки 382,5 мкг
Финики 329,5 мкг
Подсолнечные семечки 216 мкг
Каштаны 210,2 мкг
Оливковое масло 180,7 мкг
Миндаль 131,1 мкг
Кешью 121,9 мкг
Зеленая фасоль 105,8 мкг
Арахис 34,5 мкг
Лук 32 мкг
Ягоды черники 17,5 мкг
Кукуруза 9 мкг
Кофе 6,3 мкг
Арбуз 2,9 мкг
Коровье молоко 1,2 мкг

Книга Кэссиди А. Потенциальные риски и преимущества фитоэстрогеновых диет. 2003 Март

Таблица изофлавонов

Пищевые источники изофлавонов (мкг / г)

Группа продуктов питания Общее количество изофлавонов Дайдзеин Генистеин Глицетин
Соя 1176-4215 365-1355 640-2676 171-184
Жареные соевые бобы 2661 941 1426 294
Соевая мука 2014 412 1453 149
Изолят белка 621-987 89-191 373-640 159-156
Тофу 532 238 245 49
Соевая хот-дог 236 55 129 52
Соевый бекон 144 26 83 35
Сыр Чеддер 43-197 0-83 4-62 39-52
Сыр Моцарелла 123 24 62 52
Тофу йогурт 282 103 162 17
Соевый напиток 28 7 21

Травы с растительными эстрогенами

Травы, содержащие растительные эстрогены оказывают не только гормональный, но и общеукрепляющий эффект. К ним относятся: головки клевера, шалфей, солодка, вербена, зверобой и люцерна. Настои из этих трав принимают внутрь, или же готовят из них составы для ополаскивания волос.

Красный клевер. Фитоэстрогены цветов и травы клевера содержат изовлавоновые и куместановые соединения. Пока нет исследований, которые показали бы, что это растение можно безопасно применять для профилактики климактерических расстройств.

Солодка. Корни этого растения содержат изофлавон, который называется глабридин. В малых дозах он стимулирует пролиферацию раковых клеток, а в высоких — подавляет их.

Люцерна. Эстрогены в травах люцерны представлены куместролом и небольшим количеством формононетина. Как и головки красного клевера, эта трава может вызывать нарушение репродуктивной способности у овец. Влияние этого растения на людей также недостаточно изучено.

Лен. Эта трава в больших количествах содержит женские фитогормоны лигнановой группы. В кишечнике человеческого организма травяные эстрогены преобразовуются в энтеродиол и энтеролактон.

Эффект фитоэстрогенов

Фитоэстрогены в малых дозах имеют такое же биологическое действие, как и эндогенные гормоны. Их воздействие на организм во многом зависит от пола и возраста, человека, который употребляет продукты с фитоэстрогенами.

  • Влияние на молодых женщин

Растительные гормоны могут действовать противоположно нормальным эстрогенам. Это обусловлено концентрацией женских половых гормонов в крови и чувствительностью их рецепторов.

Если женщина имеет нормальный уровень эстрогенов, то растительные гормоны будут проявлять себя как антиэстрогены. Чем выше их концентрация, тем более выражен этот эффект. Поэтому, фитоэстрогены в таблетках не всегда положительно влияют на женский организм. В клинике для этих препаратов существуют определенные показания, такие как лечение предменструального синдрома и болезненных менструаций.

Влияние фитоэстрогенов на рак молочной железы остаётся спорным вопросом. Некоторые исследования (Д. Ингрема и соавторов, 1997 года) показали, что эти вещества проявляют защитный эффект, другие же эксперименты (М. Л. Де Лемос, исследование 2001 года) описывают, что фитоэстрогены стимулируют рост раковых клеток у женщин с перенесенным раком груди.

Исследование, проведенное в 2010 году Д. М. Гамильтоном-Ривзом и соавторами, показало, что добавление к продуктам питания изофлавонов или продуктов из сои не меняло показатели концентрации тестостерона у мужчин. Также не было изменений в морфологии, концентрации, количестве или подвижности сперматозоидов. Влияние фитоэстрогенов на развитие рака яичек остаётся спорным вопросом и по-прежнему не доказано.

  • Влияние детей и подростков

Считалось, что на маленьких мальчиков, особенно в период новорожденности и полового созревания, эстрогены растительного происхождения оказывают очень сильное феминизирующее действие. Поэтому рекомендовали мальчикам и женщинам в период беременности не злоупотреблять продуктами, в которых содержатся эстрогены. Но исследование Р. Д. Мерритта и Х.Б. Хенкса, которое опубликовано в 2004 году, доказало обратное. Обзор литературы сделал вывод, что кормление детей соевыми смесями не вызвало в дальнейшем проблем. Не было отклонений в сексуальном развитии, поведении или в функционировании иммунной системы.

Растительные эстрогены при менопаузе

После 50 лет у женщины может появиться целый ряд расстройств, включающий раздражительность, вялость, быструю утомляемость, депрессивное настроение, приливы жара, сердцебиение и другие симптомы. Одним из современных направлений лечения климактерических расстройств является заместительная гормональная терапия.

Так как прием гормональных средств в менопаузе иногда влечет за собой появление серьёзных побочных симптомов, женщины часто отказываются от этих препаратов и прибегают к помощи фитоэстрогенов. В основном применяются медецинские средства, содержащие изофлавоновые фитоэстрогены (например, Менорил, Климаксан, Ременс, Климадинон).

Так как в менопаузе наблюдается выраженное уменьшение концентрации гормонов, растительные вещества не действуют как антиэстрогены, тоесть для женщин после 40 лет их применение является относительно безопасным.

Фитогормоны потенциально могут оказывать следующие положительные эффекты:

  • уменьшают степень проявления климакса и действуют как легкая форма заместительной гормональной терапии;
  • снижают уровень холестерина в крови и артериальное давление;
  • уменьшают риск развития остеопороза;
  • могут снизить риск рака груди, толстого кишечника, простаты и кожных покровов.

Данные Опубликованные Э. Летаби и соавторами в 2013 году, растительные эстрогены для женщин после 40 — 50 лет заметно не облегчают симптомов менопаузы. При этом дополнительно необходимо провести исследование эффектов геницистеина, чье влияние окончательно не выяснено.

Фитоэстрогены в продуктах питания и лечебных травах применяются при различных гормональных нарушениях в гинекологии. Их бесконтрольное назначение может привести к тому, что они будут вести себя не так, как нормальные женские гормоны, а как антиэстрогены. Потенциал фитогормонов еще не исчерпан, и может быть раскрыт в ближайшем будущем.

В чем польза растительных эстрогенов для организма

Эстрогены называют гормонами женского счастья, ведь от их уровня зависит внешность, самочувствие и здоровье женщины. Рецепторы, реагирующие на эстрогены, присутствуют во всех системах женского организма. Дефицит подобных веществ ведёт к различным проблемам — от снижения упругости кожи и выпадения волос до остеопороза и инсульта.

Классификация эстрогенов

Природные эстрогены, вырабатываемые организмом, разделяют на три типа: малоактивные эстриол и эстрон, и эстрадиол, самый активный женский гормон. К их искусственным аналогам относят синтетические, синтетические биоидентичные, конъюгированные и эфирные вещества, полученные из растительного или животного сырья и растительные эстрогены. Последние, строго говоря, гормонами не являются, но вызывают схожую с ними реакцию рецепторов человеческого организма.

Действие фитоэстрогенов изучается с 1926 года, после проведенного анализа, выявляющего взаимосвязь между уровнем заболеваемости и образом жизни женщин, проживающих в разных странах мира. Аналоги женского гормона были найдены в сое и других продуктах питания. С тех пор было выделено несколько классов веществ, действующих подобно природному эстрадиолу: куместаны, лигнаны и изофлавоны, а также флавоны, тритерпеновые и стероидные сапонины, фитостеролы. Многие из этих соединений, помимо эстрогеноподобных свойств, обладают противовирусным и антибактериальным действием.

В настоящее время фармацевтическая промышленность выпускает огромное количество пищевых добавок и лекарственных препаратов, содержащих растительные эстрогены. Фитоэстрогены, входящие в состав БАДов, не являющиеся по сути ни стероидами, ни лекарствами, ни гормонами, заняли отдельную нишу в гормонозаместительной терапии.

По данным ВОЗ, фитоэстрогены по степени важности приравнены к витаминам и макроэлементам.

Кому показаны растительные гормоны

По статистике, различные проявления климактерического синдрома наблюдаются у 35-80% женщин. Раздражительность, быстрая утомляемость, неспособность сконцентрироваться, депрессивные настроения и головные боли — вот частые симптомы наступления менопаузы. К прочим проявлениям относят вазомоторные жалобы: повышение давления, нарушение работы сердечно-сосудистой системы, урогенитальные расстройства. Усиливается риск развития ишемической болезни сердца, инсульта, остеопороза.

При серьезном дефиците гормонов назначаются синтетические препараты. У каждого из них есть весомый недостаток: они могут вызывать побочные эффекты в виде нарушений работы сердечно-сосудистой системы, понижения давления, рака груди. Эстроген, содержащийся в продуктах питания и травах, не способен полностью покрыть потребность в гормонах, но его прием несколько сглаживает ситуацию. Сила растительных препаратов невелика по сравнению с синтетическими, но их достоинством является отсутствие привыкания и минимум осложнений. Эффективность натуральных эстрогенов, входящих в структуру лекарственных трав, содержащихся в семенах и маслах, подтверждена многими женщинами.

Полезные свойства растительных эстрогенов

Эстрогены растительного происхождения деликатно смягчают симптомы климакса: снижают частоту и интенсивность «приливов», нормализуют деятельность потовых и сальных желез, повышают работоспособность.

Какие продукты растительного и животного происхождения полезны для женщин

Все методы по использованию природных эстрогенов для женщин, можно объединить в следующие категории:

  1. Добавление в ежедневный рацион необходимых продуктов;
  2. Использование отваров и настоев трав с эстрогенами для женщин;
  3. Употребление БАДов, лекарственных препаратов и косметической продукции, содержащей эстрогены растительного происхождения.

Самым известным и изученным продуктом по содержанию женских гормонов является соя. В ней находится изофлавон дайдзеин, который в организме превращается в эквол — вещество, действующее аналогично эстрадиолу. Подобные вещества находятся во всех бобовых, проростках зёрен пшеницы, семенах льна, подсолнечника, тыквы, орехах всех видов.

Сильным эффектом обладают природные эстрогены для женщин, находящиеся в имбире и черешковом сельдерее, чесноке. Особое вещество, находящееся в красном вине, ресвератол, благодаря высокой антиоксидантной активности, нормализует вес и укрепляет сердечно-сосудистую систему. К огородным культурам, содержащим фитоэстрогены, относят все разновидности капусты, особенно брокколи, морковную ботву, свеклу, петрушку и спаржу. Источником женских гормонов является также мясо, рыба, птица, молочные и кисломолочные продукты.

К травам, повышающим уровень эстрогена у женщин, относят следующие злаковые культуры: пшеницу, рис, кукурузу, ячмень и овес. Концентрация полезных веществ достигает своего пика в зёрнах, особенно в момент прорастания. В восточных странах для профилактики состояний, связанных с гормональным дисбалансом у женщин, используют семена пажитника.

Таблица 1. Эстроген в продуктах питания и травах

Название продукта Количество фитоэстрогенов в продуктах мкг/100 г.
Семена льна 5267
Морские водоросли 909
Бобовые 562
Отруби злаков 486
Фисташки 382,5
Ядра абрикосов 444,5


Травы, содержащие женские гормоны

На сегодняшний день известно около 70 трав, содержащих эстроген, применяемых для нормализации гормонального фона. Например, экстракт цимицифуги по популярности занимает второе место среди растительных лекарственных средств в Германии. Из прочих веществ с выраженным гормональным эффектом применяются экстракты следующих трав: шалфея, душицы, липы, зверобоя, вербены. Незаменимыми растениями при недостатке гормонов у женщин считаются манжетка и боровая матка.

Для минимизации симптомов климакса используется красный клевер. В нем высокое содержание изофланоидов и куместанов. При неправильной дозировке способен вызвать патологические процессы в организме.

Популярные препараты при меностазе

Содержание активных веществ в употребляемых продуктах и травах вычислить сложно, к тому же гораздо проще купить БАД, чем заваривать травы или корректировать рацион. Среди известных торговых марок покупательницы отдают предпочтение следующим средствам:

  • Климадинон. Таблетки с эстрогеноподобным эффектом на основе экстракта корневищ цимицифуги. Снижает возбудимость, нормализует сон, устраняет апатию. Экстракт цимицифуги является действующим веществом в таких препаратах, как Ци-клим, Ременс, Климаксан.
  • Эстровэл. В состав средства входят изофлавоны сои, экстракт ямса и плодов витекса, витамины, бор и фолиевая кислота.
  • Феминал. Препарат, содержащий рекомендуемую дозу изофлавонов благодаря содержанию экстракта красного клевера.
  • Климафем. Создан на основе изофлавонов шишек хмеля и красного клевера. В составе есть жирные кислоты Омега-3 и витамины.

Правила безопасности

Несмотря на то, что сила природного эстрогена в травах невелика, злоупотреблять ими, или лечиться самостоятельно не стоит. По данным исследований, передозировка настоем трав, содержащих фитогормоны, может привести к отравлениям, спровоцировать маточное кровотечение, ускорить развитие опухолевых процессов. Большая часть трав, используемых при гормонозаместительной терапии: душица, цимицифуга, боровая матка, красный клевер, хмель могут спровоцировать выкидыш или привести к бесплодию.

Опасно увлекаться и продуктами, имеющими высокое содержание гормоноподобных веществ. Например, употреблять в пищу льняное масло можно только здоровым людям. При заболеваниях желудочно-кишечного тракта или почек оно противопоказано. Включение в рацион большого количества растительного масла и орехов приводит к увеличению массы тела. Рекомендуемая доза – 25 мг в сутки.

При лечении нужно учитывать не только дозировку, но и совместимость препаратов. Например, антибактериальные средства подавляют действие фитогормонов. Продукция с растительными гормонами эффективна, если принимать ее в комплексе с другими препаратами, назначенными врачом.

Таблица 2. Как правильно применять продукты и растения с фитоэстрогенами

Наименование продукта
Рекомендации
Соя, бобовые Выбирать продукцию с маркировкой «Не содержит ГМО»
Молочные продукты Содержание гормонов невозможно предугадать, поэтому желательно не превышать норму потребления
Кофе Фитоэстрогены содержатся только в зернах. При повышенном давлении употребление ограничено
Зерновые культуры Существуют трудности с проращиванием и получением цельного зерна
Огородные культуры Желательно употреблять без тепловой обработки

Перед приемом любых препаратов желательно придерживаться следующего порядка действий:

  1. При увеличении веса, проблемах с кожей, волосами, снижением активности и прочих симптомах менопаузы обратиться к гинекологу.
  2. Для выявления уровня гормонального фона, до назначения заместительной терапии обязательно нужно сдать соответствующие анализы: кровь на уровень женских гормонов, мазок на онкоцитологию, пройти маммографию, УЗИ при необходимости.
  3. В частных случаях необходимо выявить уровень холестерина, сахара и тиреотропного гормона. Идеально проводить подобную диспансеризацию регулярно после 40-45 лет.
  4. Желательно проверить гормональный фон и после терапии для подтверждения ее эффективности.
  5. Выбирая препарат, желательно отдать предпочтение комплексным средствам, содержащим помимо фитоэстрогенов, витамины, минералы и прочие биологически активные субстанции.

Какие продукты и травы богаты эстрогеном?

Растительные эстрогены или фитоэстрогены – это вид фитогормонов, которые вырабатывают все растения, но некоторые в большем количестве, чем другие. По химическому составу растительный эстроген очень похож на женский половой гормон.

После того, как было подтверждено, что принимать эстрогены растительного происхождения безопасно для здоровья женщины их стали активно применять для лечения многих болезней, вызванных дефицитом полового гормона. Мы рассмотрим в этой статье, какие продукты и травы имеют в своём составе много фитоэстрогенов.

В чем преимущество применения фитоэстрогенов

Пониженный уровень эстрогенов при климаксе провоцирует появление неприятных симптомов: приливов жара, повышенного потоотделения, чувства тревожности, необоснованной раздражительности, излишней нервозности, головных болей, нарушения сна, скачков артериального давления, депрессивных состояний, старение кожи и многих других.

Эти проявления устраняются путем применения заместительной гормонотерапии. Врач, основываясь на результаты анализов крови на гормоны, назначает препарат, который содержит искусственные гормоны.

Недостаток такого лечения в том, что при длительном приёме искусственных гормонов в организме прекращается выработка собственных эстрогенов. После прекращения терапии возобновить синтез гормонов уже не удастся.

Фитоэстрогены действуют на организм дамы деликатнее и не вызывают подобного эффекта. При недостаточном количестве эстрогенов фитогормоны помогают естественным половым гормонам дамы активировать рецепторы. Так они повышают уровень эстрогена у женщин. Это очень актуально во время менопаузы, когда гормональный фон дамы очень низкий.

Если в организме повышенный уровень женского полового гормона, то фитоэстрогены создают им конкуренцию, и не все активизируют рецепторы. Вследствие этого удаётся понизить количество эстрогена. Употребляя продукты питания и травы, содержащие фитогормоны, дама сможет выровнять гормональный фон и избавиться от климактерических проявлений.

В каких продуктах много эстрогена

Многие продукты питания содержат в своём составе фитоэстрогены. Поэтому, когда у женщины результаты анализов крови на гормоны показывают их низкий уровень, то прежде чем спешить в аптеку за гормоносодержащими препаратами следует пересмотреть свое питание.

Иногда, для устранения гормонального сбоя достаточно включить в рацион несколько продуктов с большим количеством фитоэстрогенов.

Группа продуктов растительного происхождения

Для удобства использования мы разместили продукты, особо богатые на фитоэстрогены в таблицу.

№ п/п Группа продуктов Продукты, имеющие в своем составе много эстрогена
1 Орехи фисташки, миндаль, кешью, арахис, грецкие орехи
2 Масличные культуры семена льна, кунжута, подсолнуха и тыквы
3 Бобовые растения соя, чечевица, фасоль, горох, бобы, зеленый горошок
4 Цельные злаки пшеница, овес, рожь, ячмень, просо и бурый рис
5 Овощи баклажаны, помидоры, тыква, морковь, свекла, огурцы и все виды капусты
6 Зелень петрушка, укроп, черешковый сельдерей, шпинат
7 Фрукты абрикосы, яблоки, красный виноград, арбузы, финики, гранаты
8 Ягоды клубника, малина, вишня
9 Кофе
10 Специи куркума и имбирь

Как видите, список довольно внушительный. Каждая дама сможет выбрать себе несколько продуктов на свой вкус. А еще лучше включать их все в свой рацион питания. Тогда он будет разнообразным и полезным. Главное не переусердствовать. Ведь, всего должно быть в меру.

Продукты животного происхождения

Животные питаются растениями, которые содержат фитоэстрогены. Поэтому, в молоке и мясе есть эти вещества.

Список продуктов, имеющих в своём составе много природных эстрогенов:

  1. Молоко и продукты из него.
    Полезно употреблять все молочные продукты, включая мороженное. Особое внимание заслуживают твердые сыры, йогурты и кисломолочная продукция: кефир, ряженка и т.д.
  2. Мясо и птица.
    Особенно полезна говядина и телятина.
  3. Рыба и морепродукты.
    В рыбьем жире много природных эстрогенов. Поэтому, следует отдавать предпочтение жирным сортам рыбы. Например, скумбрии. По возможности следует включать в свой рацион морепродукты: устрицы, креветки, гребешки, кальмары и другие. Много фитоэстрогенов в морской капусте или ламинарии. Предпочтительнее покупать ее в сухом виде в аптеке и добавлять в салаты и другие готовые блюда.
  4. Яйца.
    Куриные или перепелиные яйца следует регулярно включать в меню дамы.

Пользу приносят только те продукты животноводства, которые выращены без использования гормонов роста и других искусственных добавок. При выращивании рыбы в специальных хозяйствах также используют гормоны роста. Поэтому, более полезна морская рыба, которая выросла на природном корме.

Какие травы богаты на фитоэстрогены

Природные эстрогены есть во всех травах, но в некоторых растениях их больше. Именно такие лекарственные растения используют для снижения избыточного уровня женских половых гормонов. Либо, когда необходимо увеличить количество эстрогенов в организме, что актуально для женщин после 50 лет.

Травы, содержащие эстрогены в большом количестве:

  • шалфей;
  • боровая матка;
  • шишки хмеля;
  • красная щетка;
  • липа;
  • мята;
  • ромашка аптечная;
  • корень солодки;
  • расторопша;
  • полынь;
  • пастушья сумка;
  • листья малины.

Эстрогены в травах действуют на организм очень мягко. Они не только нормализуют гормональный фон дамы, но оказывают общеукрепляющий эффект.

Применяя эти травы при климаксе, женщины понижают интенсивность проявления климактерических симптомов или избавляются от них полностью. Лекарственные растения можно принимать в виде чаёв, настоев, отваров. Их принимают как самостоятельно, так в составе сборов.

Длительность приёма травы, в которой содержится эстроген, не должна превышать 3 месяцев. После этого делают 2 недельный перерыв во время, которого сдают анализ крови и проходят осмотр. Повторный курс лечения проводят только при необходимости повысить уровень гормона.

Особо популярные растения

Существует много эффективных и проверенных рецептов. Особенной популярностью среди женщин климактерического возраста пользуется шалфей. В его состав кроме эстрогенов входят многочисленные витамины, минеральные соединения и флавоноиды, а также эфирные масла. Благодаря такому целебному составу шалфей снижает активность потовых желез.

В результате уменьшается обильное потоотделение, сопровождающее приливы жара. Регулярное применение шалфея уменьшает интенсивность и частоту приступов приливов жара – самых неприятных симптомом климакса. Также, шалфей способствует восстановлению сна, уменьшению головных болей и устранению раздражительности.

Расторопша пятнистая, которая имеет второе название чертополох молочный на протяжении многих лет успешно используется для лечения различных тяжелых болезней. Наверно многие знают, что расторопша эффективно лечит заболевания печени и желчного пузыря. Это лекарственное растение имеет очень богатый состав витаминов, микроэлементов и других целебных веществ. Из-за этого его в народе называют чертополох Святой Марии.

Фитоэстрогены, находящиеся в продуктах питания и лекарственных травах помогут нормализовать гормональный фон и избавиться от многих заболеваний, вызванных гормональными нарушениями. Женщинам, находящимся в климактерическом возрасте они позволят существенно улучшить качество жизни.

Восполнив образовавшийся дефицит эстрогенов дама избавится от неприятных климактерический симптомов, улучшит свое психоэмоциональное состояние и продлит молодость. Но прежде чем приступать к лечению, даме следует сдать анализ крови и получить консультацию врача. Помните, что всё хорошо в меру и эстроген в том числе.

А что вы знаете о фитоэстрогенах?

Фитоэстрогены в продуктах питания и травах: как регулировать свой рацион

Природные эстрогены для женщин: их влияние на организм

Гормоны в организме человека играют большую роль, под их действием происходит большое количество различных процессов. Для женщин таким характерным веществом является эстроген. Он вырабатывается яичниками, оказывая широкий спектр действий:

  • Участвует в половом созревании девочек, регулируя появление и течение менструальных циклов. Под его действием происходит созревание яйцеклеток.
  • Процесс оплодотворения, беременность, роды также происходят при изменении уровня женского полового гормона.
  • Под его действием усваивается кальций из продуктов питания. При снижении концентрации страдает костная система, развивается остеопороз.
  • Под действием эстрогена и прогестерона вырабатываются вещества, отвечающие за гладкость кожи, ее состояние, красивые волосы. По этой причине их еще называют гормонами красоты и молодости.
  • Отвечает за половое влечение, поддержание женских форм.

После 40 лет женский организм начинает претерпевать некоторые изменения, вызванные естественным снижением гормонального фона. В результате появляются приливы, резкий набор веса, возникают проблемы с сердечно-сосудистой, костной, половой системами. Поэтому важно удерживать определенный уровень эстрогенов для хорошего самочувствия и внешнего вида.

Симптомы снижения концентрации эстрогенов

Эстрогены – группа гормонов со схожими строением и функциями. Их снижение может произойти на любом этапе жизни женщины. Это вызвано рождением ребенка, операциями на матке и яичниках, приемом лекарственных препаратов, естественным старением женского организма (климаксом). Гормональный дисбаланс – это тяжелое расстройство, которое требует лечения. Его основными симптомами являются:

  • снижение либидо, отсутствие сексуального желания;
  • стремительный набор веса;
  • появление приливов, потливость, нарушение сна;
  • быстрая утомляемость;
  • депрессивные состояния, резкая смена настроения, раздражительность;
  • сухость слизистых, нарушение менструального цикла.

Но чтобы поставить диагноз, мало только симптоматики, требуется сдать анализ на определение гормонального фона. В случае низкого содержания эстрогенов проводят лечение синтетическими гормональными препаратами. Также существуют вещества фитоэстрогены, имеющие растительное происхождение.

Фитоэстрогены: где найти, что это такое?

Фитоэстрогенами называются вещества, содержащиеся в растениях. Они отвечают за деление и размножение, а также защищают от ультрафиолетовых лучей и грибковых заболеваний. Фактически в любом растении содержатся эти соединения, только отличается их концентрация.

Некоторые продукты имеют большое содержание фитоэстрогенов. Их поступление в организм возможно просто во время приема пищи.

Свое название фитоэстрогены получили в связи с их действием в организме женщины. Они связываются с определенными рецепторами, что и женский половой гормон. При гормональном дисбалансе попадаемые в организм фитоэстрогены связываются со свободными рецепторами, незначительно повышая концентрацию. В этом состоит их положительное влияние.

Негативное действие заключается в снижении уровня естественного эстрогена. Это происходит, если базовый уровень был в пределах нормы. Тогда растительные вещества начинают конкурировать с гормонами за рецепторы, вытесняя их и снижая концентрацию. Этот антиэстрогенный эффект пагубный для женщины. По этой причине без предварительных анализов не рекомендуется менять свой рацион и начинать употреблять в пищу больше продуктов, содержащих растительные соединения.

Гормоноподобные вещества растительного происхождения делят на три основных вида: изофлавоноиды, лигнаны и куместаны. Сегодня не существует единого мнения касательно их действия и эффективности. Ведутся различные исследования, но официального подтверждения до сих пор не получено. Нужно понимать, что, принимая продукты, травы, настои, таблетки с фитоэстрогенами, невозможно вызвать рост или выработку эстрогена. Препараты, повышающие его концентрацию, только синтетического происхождения.

В каких продуктах много фитоэстрогенов

На вопрос многих женщин, где содержатся фитоэстрогены, смело можно ответить – в каждом растении. Только их состав и концентрация значительно отличаются друг от друга.

К продуктам, богатым растительными соединениями, относятся следующие, представленные в таблице:

Наименование

Исследования, проводимые в конце 20 века, выявили, что женщины некоторых азиатских стран живут дольше европейских, меньше подвержены климактерическим расстройствам. Это было связано с употреблением в пищу сои и продуктов из нее. Но подтверждения этой гипотезе нет.

Другая группа ученых утверждает, что длительное употребление сои мужчинами негативно влияет на их репродуктивную функцию. Изменения в качестве и строении сперматозоидов настолько сильные, что могут вызывать бесплодие.

По количеству изофлавонов эти бобовые практически не уступают сое. Но в связи с другими неприятными для организма последствиями, съесть достаточное количество невозможно.

Они насыщаются фитоэстрогенами тех трав, которыми питалась корова. Но тут возникает другой вопрос, ведь невозможно в промышленных масштабах проконтролировать питание животного, поэтому состав и количество гормоноподобных веществ нельзя предугадать.

Ученые действительно обнаружили в зернах этого растения фитоэстрогены. Но для получения достаточной концентрации следует выпивать столько, чтобы получить не менее 200 мг кофеина. Это касается только натуральных зерен, с минимальным количеством пестицидов. Но после 45 лет, а также для людей с повышенным давлением употребление любых кофеинсодержащих напитков опасно для здоровья.

Многие женщины решают перейти на этот вид растительного масла или добавлять в блюда семена льна. Но немногие знают, что делать это можно только абсолютно здоровым людям. К противопоказаниям относятся беременности, острые или хронические заболевания почек, желчного пузыря, поджелудочной железы.

Семена подсолнечника, подсолнечное масло

С одной стороны, они содержат природный заменитель женского гормона, но с другой их большая калорийность приводит к повышению массы тела. Поэтому не стоит превышать рекомендованные дозы (до 25 мг в сутки).

Большей концентрацией отличаются именно ростки этих растений. Но есть масса сложностей с их получением и потреблением.

Оказываемое действие
Соя
Фасоль, горох, бобы
Молоко, молочные продукты
Льняное масло, семена льна
Зерновые культуры
Петрушка, морковь, капуста Важное замечание: их нужно есть в необработанном виде. Но каждый овощ имеет свои негативные последствия при большом количестве. Например, от моркови кожа становится желтого цвета.

Лечебные травы, в которых присутствует фитоэстроген: фото, описание, список

Практически все травы содержат фитоэстрогены. Но их концентрация достаточно сильно отличается.

Некоторые врачи могут рекомендовать пациенткам принимать чай, настойки, отвары трав, которые могут облегчать местные проявления гормонального дисбаланса. К ним относятся:

  • Красный клевер. Некоторые исследователи отмечают снижение приливов при климаксе, восстановление после нерегулярного менструального цикла. Но это растение имеет ряд противопоказаний и побочных действий. Среди них беременность (может спровоцировать выкидыш), тромбофлебиты, заболевания крови (разжижая ее, вызывает кровотечения). Также категорически запрещено принимать его даже наружно при онкозависимых заболеваниях, например, миоме матки.
  • Лопух. Листья не несут никакой пользы, хотя в некоторых странах их употребляют в пищу. Содержат незначительное количество фитостеринов.
  • Шишки хмеля. Концентрация веществ в хмеле достаточно большая. Замечено, что женщины, участвующие в сборке этого растения, часто страдают от бесплодия. Шишки используют как сырье для приготовления пива. Ученые считают, что характерный «пивной живот» у мужчин – это действие на них фитоэстрогенов. Такое же действие у пивных дрожжей.
  • Фенхель. Он относится к ароматическим продуктам, которые применяют в кулинарии как добавку. Приверженцы фитотерапии утверждают, что он восстанавливает гормональный фон, снижает болезненность при менструации. Большая концентрация эфирного масла, попадаемого в организм, крайне негативно воздействует на него: наблюдается учащенное сердцебиение, человеку тяжело дышать, развиваются невротические расстройства.
  • Боровая матка. Некоторые врачи назначают различные БАДы и отвары на основе этого растения. Принято считать, что оно оказывает позитивное действие при лечении бесплодия, гинекологических воспалительных заболеваний, спаечных процессов, маточных кровотечений. Но синтезируемые вещества накапливаются в печени, вызывая отравление, а также ряд прочих побочных действий: снижается свертываемость крови, вызывая кровотечения, происходит раздражение слизистых желудка и кишечника.
  • Душица. Считается, что она останавливает кровотечения, восстанавливает гормональный фон, снижает проявления климактерического синдрома. Но ее категорически запрещено принимать в любом виде беременным женщинам (даже однократный прием провоцирует выкидыш), пациентам с высоким давлением, заболеваниями желудочно-кишечного тракта и многим другим.
  • Дикий ямс. С его помощью регулируют менструальный цикл, облегчают климактерический синдром (приливы). Среди побочных действий: тошнота, диарея, боли в животе. Его прием категорически запрещен при беременности, лактации, раке матки, молочной железы, эндометриозе.
  • Шалфей. Некоторые ученые отмечают, что прием настоев и чаев позволяет восстановить гормональный фон, побороть вызванное сбоем бесплодие. Но это трава имеет ряд противопоказаний, среди которых: кровоостанавливающее действие может нарушить естественный процесс при менструации, вызвать серьезные нарушения, стимулирует появления тонуса матки, прерывание беременности, отслойку плаценты. При наличии миомы, фибромиомы и прочих гинекологических заболеваний также нельзя принимать растение. Кормление грудью, заболевания почек, высокое артериальное давление также относятся к противопоказаниям.
  • Липа. Достаточно безобидное растение с небольшой концентрацией фитоэстрогенов. Она является потогонным, поэтому дает значительную нагрузку на сердце. По этой причине заменять ею ежедневные приемы чая категорически запрещено.
  • Мята. Благодаря входящему в состав ментолу, она обладает больше выраженным успокаивающим действием. Но некоторые ученые утверждают, что для снижения таких проявлений, как чрезмерный вес (полнота мужского типа), волосы на лице, нужно пить настойки мяты или чай из нее. Так подавляется тестостерон.
  • Цимицифуга. Уникальные свойства корня этого растения выяснили еще индейцы, проживавшие на территории нынешнего США. Они определили, что с его помощью снижается климактерический синдром, замедляется остеопороз, происходит борьба с сухостью слизистых. На основе травы делают препараты, где дозы точно отмеряны. Самолечение недопустимо, ведь действующее вещество является ядом. К противопоказаниям относятся беременность, период лактации, наличие эстрогензависимых опухолей, заболевания печени.

Прием любых средств, включая гомеопатические, проводится только по назначению врача, который сможет правильно рекомендовать дозировку.

Негативные последствия самостоятельного приема гормоноподобных веществМногие женщины, получив информацию от родственников, подруг, интернета, находят различные рецепты приема фитоэстрогенов в еде или травах. Опасность такого шага заключается в следующем:

  • отсутствие информации о базовом гормональном фоне;
  • разная концентрация веществ в разных продуктах или травах;
  • большое количество противопоказаний или побочных действий.

Обследование у врача – обязательный этап назначения любых средств. Записаться на прием к профильному специалисту или получить бесплатную консультацию можно здесь https://45плюс.рф/registration/.

Рекомендуемое видео:

Фитоэстрогены – женские гормоны в продуктах питания и травах!

Фитоэстрогены в продуктах питания и травах особенно необходимы женщинам, потому что подобные гормоны воздействуют на менструальный цикл, снижают вероятность развития гормонозависимых новообразований, уменьшают степень выраженности проявлений менопаузы.

p, blockquote 1,0,0,0,0 –>

Под термином эстроген подразумевают группу женских половых гормонов, которые продуцируют яичники женщины.

p, blockquote 2,0,0,0,0 –>

p, blockquote 3,0,0,0,0 –>

В чем польза?

Эстрогены – женские половые гормоны, отвечают за половую функцию, обеспечение зачатия и вынашивания малыша. Они также участвуют в стимуляции выработки коллагена и эластина.

p, blockquote 4,0,0,0,0 –>

Эти компоненты воздействуют на состояние кожи, делают ее более упругой и прочной, придают красивый, здоровый цвет.

p, blockquote 5,0,0,0,0 –>

Проявление возрастных морщин непосредственно связано с тем, что с возрастом интенсивность выработки этих гормонов организмом женщины угасает.

p, blockquote 6,0,0,0,0 –>

Подобные гормоны оказывают влияние не только на репродуктивную систему, но и в целом на весь женский организм.

p, blockquote 7,0,0,0,0 –>

Потреблять эстрогены из продуктов питания особенно необходимо женщинам в период менопаузы, связано это с тем, что на данном этапе жизни гормон самостоятельно практически не вырабатывается.

p, blockquote 8,0,0,0,0 –>

Употребление фитоэстрогенов в пищу необходимо для поддержания не только внешней красоты, но внутреннего здоровья.

p, blockquote 9,0,0,0,0 –>

В результате снижения продуцирования коллагена и эластина кожа подвергается следующим изменениям:

p, blockquote 10,0,0,0,0 –>

  1. Становится более дряблой.
  2. Начинает провисать.
  3. Проявляются ранее незаметные пигментные пятна и морщины.
  4. Кожный покров теряет естественный тургор, проявляется вялость.
  5. Кожа лица становится более сухой, начинает шелушиться, меняется ее цвет.

p, blockquote 11,0,0,0,0 –>

Конечно же, любая женщина мечтает продлить свою молодость и всегда оставаться красивой.

p, blockquote 12,0,1,0,0 –>

Многим женщинам в период климакса предлагают заместительную гормональную терапию. Подобный процесс недостаточно изучен специалистами, потому сопоставить возможный риск и исходную пользу практически невозможно.

Вероятность проявления побочных эффектов достаточно высока.

p, blockquote 14,0,0,0,0 –>

Достойной альтернативой данному методу выступают фитоэстрогены. Подобные вещества представляют собой растительные компоненты, которые содержатся во многих продуктах и травах.

p, blockquote 15,0,0,0,0 –>

Женщине для возвращения своей молодости и красоты часто достаточно просто пересмотреть свой рацион и дополнить его полезными продуктами.

p, blockquote 16,0,0,0,0 –>

В каких продуктах и травах есть фитоэстрогены?

Натуральные эстрогены содержатся во многих продуктах питания и травах, которые широко применяются для приготовления пищи.

p, blockquote 17,0,0,0,0 –>

Многолетние исследования ученых доказали, что этот гормон крайне необходим женщинам.

p, blockquote 18,0,0,0,0 –>

Результат в этом случае на лицо – практические испытания показали, что женщины, потребляющие в период менопаузы фито эстрогены в продуктах питания, выглядят гораздо моложе.

p, blockquote 19,0,0,0,0 –>

Это особенно заметно по коже лица, потому обогащение рациона эстрогеном – лучшая профилактика возрастных морщин.

p, blockquote 20,0,0,0,0 –>

В список продуктов содержащих эстроген входят следующие виды:

p, blockquote 21,0,0,0,0 –>

  • соя;
  • пшеница;
  • овес;
  • рис (особенно бурый);
  • люцерна;
  • ячмень;
  • льняное семя;
  • красные яблоки;
  • морковь;
  • темный виноград;
  • хмель.

p, blockquote 22,0,0,0,0 –>

Соя – настоящий природный источник эстрогенов для женщин, который находится в легко усвояемом виде.

p, blockquote 23,0,0,0,0 –>

Основной пример – красота и молодость женщин азиатской национальности. Их ежедневный рацион в обязательном порядке включает этот пищевой продукт.

p, blockquote 24,0,0,0,0 –>

Для восполнения гормона также полезно ежедневно употреблять орешки и семечки.

Эти растения вмещают в своем составе полезные аминокислоты и огромное количество белка, такие вещества помогают эстрогенам быстро усваиваться.

p, blockquote 26,0,0,0,0 –>

Большое количество натурального эстрогена содержится в коровьем молоке и говядине.

p, blockquote 27,0,0,0,0 –>

Исследователи этого явления связывают это с питанием животного. Корова употребляет в пищу многие травы, содержащие женские гормоны:

p, blockquote 28,0,0,0,0 –>

  • клевер;
  • люцерна.

Именно поэтому стоит отдавать предпочтение натуральному молоку, а не пакетированному.

p, blockquote 29,0,0,0,0 –>

Диеты, безусловно, хороши, но не следует забывать о потребности организма в получении мяса.

К продуктам, богатым эстрогенами, также относят ягоды и фрукты:

p, blockquote 32,0,0,0,0 –>

В меньшей концентрации гормон содержится в красной смородине.

p, blockquote 33,0,0,0,0 –>

Злаковые культуры также богаты на фитоэстрогены, но часть полезных элементов теряется в процессе очистки и обработки культур, потому вполне целесообразно вводить в рацион отруби.

p, blockquote 34,0,0,0,0 –>

Травы – источники эстрогена

Эстрогены в травах использует не только народная медицина, но и традиционная. Фитотерапию часто назначают женщинам с повышенным балансом мужских гормонов.

p, blockquote 35,0,0,0,0 –>

Подобное состояние влечет за собой нежелательные последствия – бесплодие.

p, blockquote 36,0,0,0,0 –>

Безусловно, избавится полностью от бесплодия при помощи трав-фитоэстрогенов нереально . Необходимо комплексное лечение.

p, blockquote 37,0,0,0,0 –>

Среди перечня трав, богатых на эстроген выделяют следующие виды:

p, blockquote 38,0,0,1,0 –>

  • боровую матку;
  • корень солодки;
  • корень имбиря;
  • куркума;
  • цветы ромашки аптечной;
  • пастушья сумка;
  • листья малины;
  • корень имбиря;
  • примула вечерняя;
  • красная щетка.

Травы назначают как поодиночно, так и в составе сборов. Возможен прием в виде разных рецептов:

p, blockquote 39,0,0,0,0 –>

  • настоев;
  • настоек;
  • отваров.

p, blockquote 40,0,0,0,0 –>

Часто лечение подразумевает прием составов длительными курсами. Связанно это с тем, что эстрогены, входящие в состав трав, накапливаются в организме пациента постепенно.

p, blockquote 41,0,0,0,0 –>

Однократный прием не приносит пользу организму.

p, blockquote 42,0,0,0,0 –>

Ортилия – подарок для женщин

Среди перечня трав-источников эстрогена особым образом выделяют боровую матку или ортилию однобокую.

p, blockquote 43,0,0,0,0 –>

p, blockquote 44,0,0,0,0 –>

Народные целители уверяют, что сборы на ее основе исключительно положительно влияют на организм женщины. Некоторые специалисты назначают сборы на ее основе для нормализации гормонального фона.

p, blockquote 45,0,0,0,0 –>

В некоторых источниках описаны случаи остановки развития злокачественных новообразований молочных желез после приема боровой матки, но эта информация не подтверждена исследованиями.

p, blockquote 46,0,0,0,0 –>

Следует заметить, что длительность употребления состава для нормализации гормонального баланса в организме женщины не должна превышать 3 месяцев.

p, blockquote 47,0,0,0,0 –>

Природные эстрогены положительно влияют на организм женщины, но бесконтрольный прием даже безобидных трав в возрасте после 40 лет может привести к необратимым последствиям.

Именно поэтому подбирать компоненты сбора, кратность приема и дозировки должен врач. Принимать травы для профилактики гормонального дисбаланса недопустимо.

p, blockquote 49,0,0,0,0 –>

Перед их употреблением нужно сдать анализы на гормоны, фитотерапия – серьезное лечение, нельзя пренебрегать этим фактом.

p, blockquote 50,0,0,0,0 –> p, blockquote 51,0,0,0,1 –>

Натуральные фитоэстрогены могут стать настоящим глотком воздуха для женщины в период менопаузы, подобные вещества помогают вернуться к полноценной жизни после нормализации гормонального фона.

Ссылка на основную публикацию